“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供前提下，質(zhì)量安全監(jiān)管也不能放松。

今年以來，陜西省各地市場監(jiān)管部門立足監(jiān)管職能，構建覆蓋全域的食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務平臺，通過信息化賦能，實現(xiàn)從田間地頭、生產(chǎn)車間到超市、餐桌的全鏈條監(jiān)管。

10月9日，榆林市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于192批次食品抽檢情況的通告，對糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品等進行食品安全抽檢監(jiān)測，共抽檢192批次，檢出其中4批次不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超范圍使用等。

10月19日，寶雞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于3批次食品不合格情況的通告。本次抽檢糧食加工品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等156批次樣品，合格153批次，不合格3批次。

11月2日，安康市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了對食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品共兩大類食品124批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢的結果，其中9批次樣品不合格，檢出農(nóng)藥殘留、餐具微生物超標問題。

為全力守護群眾“舌尖上的安全”，西安市開發(fā)建成了西安農(nóng)情監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)星遙感、監(jiān)測預警、數(shù)據(jù)抓取等實時動態(tài)調(diào)度監(jiān)管，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法，狠抓“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量。

目前，西安市58個食用農(nóng)產(chǎn)品市場已接入智慧農(nóng)貿(mào)平臺，1498個食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展常態(tài)化運行，落實食用農(nóng)產(chǎn)品查驗率、入場銷售者建檔率、食品安全承諾書簽訂率達到100%，全市農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。

自2022年2月至2023年5月，陜西省共排查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)58.6萬家次，發(fā)現(xiàn)存在風險隱患的生產(chǎn)經(jīng)營戶9.84萬家次，處置率100%；通過國、省、市、縣四級協(xié)同抽檢，完成抽檢任務21萬批次，檢出不合格食品5959批次，覆蓋所有區(qū)域、環(huán)節(jié)、品種和業(yè)態(tài)。

振興鄉(xiāng)村 撐起農(nóng)民“錢袋子”

“菜籃子”市長負責制不僅能保障“菜籃子”產(chǎn)品有效供給，也撐起了農(nóng)民的“錢袋子”，成為助推陜西省農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展的有力舉措。

近年來，陜西省在抓好傳統(tǒng)種養(yǎng)，守牢糧食安全底線和保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給基礎上，還主抓乳制品、生豬、茶葉、蔬菜、蘋果、家禽、食用菌、肉牛肉羊、獼猴桃等9大產(chǎn)業(yè)鏈，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力，助力鄉(xiāng)村振興。

西安是“菜籃子”市長負責制主要考核城市。近3年來，西安市每年投入9000余萬元，支持以“菜籃子”基地生產(chǎn)和設施蔬菜提檔升級、蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設，乳制品、蔬菜、獼猴桃3條百億級和葡萄50億級產(chǎn)業(yè)鏈、3個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模，15個都市現(xiàn)代化農(nóng)場、臨潼番茄智慧谷、秦龍良種奶山羊5G智慧產(chǎn)業(yè)園建成使用，70家“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)基地和15家鏈主龍頭企業(yè)提檔升級。

高品質(zhì)西紅柿在西安市曲江新區(qū)精品超市上市售賣。 西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

渭南市是陜西省乃至西北地區(qū)最優(yōu)的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)之一。近年來，渭南市因地制宜大力發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，培育形成了糧食、生豬、蘋果、蔬菜等7條特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。該市大荔冬棗、澄城櫻桃、富平柿餅、蒲城酥梨等特色果業(yè)區(qū)域公用品牌總價值已達216.51億元。此外，蒲城縣家禽、富平縣乳制品、韓城市花椒也入選陜西省首批省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。

商洛市大力發(fā)展“菌果藥畜茶酒”等特色產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、綠色化、景區(qū)化、品牌化“四化”提質(zhì)。目前，商洛核桃、板栗、食用菌、中藥材等6個特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居陜西省第一，80個農(nóng)產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，居全國地級市之首，成為全國首個“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展樣板市”。

9月8日舉行的陜西“三個年”活動系列發(fā)布會（第十八場）上，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關領導介紹，目前陜西省特色產(chǎn)業(yè)全鏈推進，聚力打造蘋果、蔬菜、茶葉、畜禽肉類、中藥材5個千億級產(chǎn)業(yè)鏈，乳制品、食用菌2個500億級產(chǎn)業(yè)鏈，獼猴桃300億級產(chǎn)業(yè)鏈，并出臺扎實推進特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和蘋果、畜牧業(yè)等高質(zhì)量發(fā)展意見及全產(chǎn)業(yè)鏈建設五年行動方案。

目前，陜西省已累計打造7個產(chǎn)業(yè)集群、84個中省產(chǎn)業(yè)園、48個中省產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、28個省級農(nóng)產(chǎn)品加工園、59個中省產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，成功創(chuàng)建了20個全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，基本實現(xiàn)集群覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈、園區(qū)覆蓋典型縣。

一蔬一果總關情，拎穩(wěn)“菜籃子”關乎大民生?！耙迅馗咝Ю?、農(nóng)業(yè)科技運用、商貿(mào)流通體系建設與西安大城市‘菜籃子’供應、重要農(nóng)產(chǎn)品保供結合起來，把特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與促進農(nóng)民增收結合起來，明確方向、久久為功，加快建設具有西安特色的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強市?！蔽靼彩惺虚L葉牛平表示。

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